terça-feira, 31 de maio de 2011

Hoje


Retomando a dieta e o blog .
Já estou melhor do que passei, voltando a andar na esteira aos pouquinhos...

Dieta de hoje:
Manhã
1 copo americano de leite achocolatado
1/2 pãozinho de batata puro

1 cafezinho com açúcar
meia maçã

Almoço:
1 prato de sobremesa de salada de alface, rúcula, queijo branco e tomates
1 colher de sopa de empadão
meia maçã

Lanche da tarde
1 cafezinho com açúcar e canela
1 fatia pequena de pão de leite com requeijão
1 fatia de queijo minas
1/4 fatia de pão de grãos
Jantar
1 cumbuca de sopa de cebola
1 fatia de pão italiano pequeno

4       garrafas de 1/2 l de água
20       minutos na ergométrica

Sopa de cebola
1 cebola grande
1 colher de manteiga
1 colher de farinha de trigo
1 litro de caldo ( legumes, carne, galinha ou água mesmo)
1 cálice de vinho ( se tiver- eu não usei)
noz moscada
sal
açúcar

Pique a cebola, em cubos ou rodelas e refogue na manteiga até amolecer.
Junte uma colherinha de açúcar para caramelizar.
Tempere com sal e noz moscada.
Junte o caldo e a farinha de trigo dissolvida.
Deixe ferver bem.